Todos sabemos lo importante que es la alimentación para la salud y la supervivencia del ser humano. Pero, además de esto, es un acto social que está en continua presencia en nuestra vida diaria en las comidas familiares, celebraciones especiales, eventos, o cualquier plan de amigos como ir “de cañas, de pinchos, de comida o de cena”. Las personas con EM suelen tener problemas concretos a la hora de la alimentación como por ejemplo la disfagia, dificultades durante el proceso de la deglución debido a un fallo a nivel sensitivo o a nivel motor. Pero este ya es un problema concreto del propio desarrollo de la enfermedad y en algunos casos concretos, por lo que aquí vamos a explicar y exponer una serie de consejos referidos a la alimentación y a los problemas concretos que pueden presentar las personas con EM, con dietas concretas y consejos de salud.

El objetivo de la rehabilitación es fomentar la autonomía de las personas con Esclerosis Múltiple, mejorando o manteniendo sus capacidades físicas, cognitivas y sensoriales y encaminando estos cambios a una funcionalidad real a la hora de desempeñar sus actividades diarias. Para ello existen diferentes tratamientos que se trabajan de forma interdisciplinar juntamente con la persona.